【くれ〜ぷ mikazuki】生地が命!!!
【くれ~ぷmikazuki】生地が命の絶品クレープ!
こんにちわ。ショーです!
前から気になっていた、「くれ~ぷmikazuki」さんに行ってきました。
939-8272
(富山市民病院の近くで、川沿いにあります。)
12:00~17:00 (日によって時間前後するようです。SNSなど確認したほうがいいかもしれません。)
定休日 月曜日
生地が「命」!!!
クレープの生地はいっさい焼きおきをせず、注文を受けてから一枚一枚、丁寧に焼くスタイル。
お店のインスタグラムより
「『クレープは生地が命』
生地は正直です。生地のおいしさは、ごまかせません。
生地は重要です。
量より質を重視します。
おいしさ優先のため、生地の焼き置きはいたしません。
これからもずっと。」
店主さんのクレープにかける、ただならぬ、こだわりを感じます。
来店し、クレープを注文すると、
焼きあがり時間を教えてくださり、電話をかけてくださります。
人気のお店なので、土日は混んでいるようです。
生クリーム黒蜜きな粉白玉 690円
とにかく、生地がめちゃくちゃおいしいです!
中身も、最初から最後まで、ぎっしり詰まっていて食べ応え◎です。
包装紙もかわいいです。
すぐに食べるのが一番ですが、冷蔵庫にいれたあとでもおいしくいただけました!
少しだけ、店主さんとお話をしたのですが
クレープに対する、熱い思いを感じました。
なによりも、人柄がよく、幸せな気持ちになりました。
ぜひ、いってみてください!
見ていただき、ありがとうございました♪
https://instagram.com/mikazuki0528?utm_medium=copy_link
#富山グルメ#クレープ#スイーツ